Засідання методичної комісії професії «Кухар; пекар»
Популяризація української та регіональної кухні є важливим завданням для збереження культурної різноманітності, яке сприяє формуванню усвідомлення та поваги до гастрономічних традицій Хмельниччини. Саме з питання укладання збірника “Автентичні страви рідного…