Уроки виробничого навчання у 1 курсу
Першокурсники-кухарі на уроках виробничого навчання вдосконалювали навички приготування страв з вареної та припущеної риби, вчились органічно поєднувати рибу, овочевий гарнір та соус, опрацювали загальні прийоми оформлення і подачі страв.