Приготування салатів — це поєднання якісних інгредієнтів, правильної нарізки (соломкою, кубиками, кружальцями), вишуканої заправки та естетичного оформлення. Секрет полягає в майстерному використанні різних видів салатів — овочевих, фруктових, м’ясних або рибних, а також у дотриманні правил технології приготування.
Сьогодні здобувачі освіти групи № 21 (майстрині виробничого навчання Людмила Володимирівна Поліщук, Ольга Прокопівна Мартинюк) активно відпрацьовували навички з приготування салатів.
Урок виробничого навчання було проведено зразково, завдяки чому здобувачі освіти опанували нові навички, дізналися про різні техніки приготування та секрети створення смачних і красивих салатів.
